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Fleisch und Wurstwaren


Straußeneiprodukte


Fichtenprodukte


Kunsthandwerk vom Straußenei


Rechnungs- und Lieferadresse

Bio Bauchspeck, Bio Knoblauchspeck, Bio Speck, Bio Speck Knoblauch

Bio Speck vom Duroc Schwein. Zutaten: Schweinefleisch*, Salz, Knoblauch*, Zucker*, Wacholder*, Koriander*, Pfeffer*, Rauch; *aus biologischer Landwirtschaft. Schwein geboren, gelebt, geschlachtet und verarbeitet in Niederösterreich. AT-BIO-902 Österreich-Landwirtschaft. Gekühlt lagern bei max. 6°C. Nach dem Öffnen bald verbrauchen.

Der Fettanteil von unserem Speck variiert, da jedes Schwein unterschiedlich viel Speck ansetzt. Es handelt sich jedoch um ein besonders hochwertiges Fett, eine wahre Delikatesse – der zart schmelzende Speck zergeht wahrlich auf der Zunge. Der Speck kann auch für die Herstellung von Grammeln oder zum Kochen verwendet werden.

Bio Speck nach Lardo Art, Paprika

Bio Speck vom Duroc Schwein. Zutaten: Schweinefleisch*, Salz, Paprika*, Knoblauch*, Zucker*, Wacholder*, Koriander*, Pfeffer*, Rauch; *aus biologischer Landwirtschaft. Schwein geboren, gelebt, geschlachtet und verarbeitet in Niederösterreich. AT-BIO-902 Österreich-Landwirtschaft. Gekühlt lagern bei max. 6°C. Nach dem Öffnen bald verbrauchen.

Bio Rinderrohschinken

Bio Rinderrohschinken. Zutaten: Rindfleisch*, Salz, Knoblauch*, Zucker*, Wacholder*, Koriander*, Pfeffer*, Rauch; *aus biologischer Landwirtschaft. Rind geboren, gelebt, geschlachtet und verarbeitet in Niederösterreich. AT-BIO-902 Österreich-Landwirtschaft. Gekühlt lagern bei max. 6°C. Nach dem Öffnen bald verbrauchen.

Bio Cabanossi

Bio Cabanossi. Zutaten: Putenfleisch* (80 %), Trinkwasser, Salz, Gewürze* (SENF), Stabilisator Natriumcitrat, Maltodextrin*, Gewürzextrakte*. *aus biologischer Landwirtschaft. Schwein und Rind geboren, gelebt, geschlachtet und verarbeitet in Niederösterreich. AT-BIO-902 Österreich-Landwirtschaft. Gekühlt lagern bei max. 6°C. Nach dem Öffnen bald verbrauchen.

Bio Schmalz

Bio Schweineschmalz vom Duroc Schwein. Zutaten: Schweinespeck*; *aus biologischer Landwirtschaft. Schwein geboren, gelebt, geschlachtet und verarbeitet in Niederösterreich. AT-BIO-902 Österreich-Landwirtschaft. Gekühlt lagern bei max. 6°C. Nach dem Öffnen bald verbrauchen. 140 g – € 3,21/100 g. 270 g – € 2,56/100 g.

Bio Grammelschmalz

Bio Schweineschmalz vom Duroc Schwein. Zutaten: Schweinespeck*; *aus biologischer Landwirtschaft. Schwein geboren, gelebt, geschlachtet und verarbeitet in Niederösterreich. AT-BIO-902 Österreich-Landwirtschaft. Gekühlt lagern bei max. 6°C. Nach dem Öffnen bald verbrauchen. 140 g – € 4,64/100 g. 270 g – € 3,52/100 g.

Bio Straußeneierlikör

Bio Likör mit Straußeneidotter. Zutaten: Zucker*, WEIZENkorn*, StraußenEIDOTTER* (16,4 %), SCHLAGOBERS*. *aus biologischer Landwirtschaft. AT-BIO-902 Österreich-Landwirtschaft. Vor dem Genießen Flasche schütteln. Vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern bei max. 6°C und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen. Alc 16,5 % Vol. 200 ml – € 9,75/100 ml. 350 ml – € 7,97/100 ml.

Bio Kaffeelikör mit Straußeneidotter

Bio Likör mit Straußeneidotter. Zutaten: Zucker*, WEIZENkorn*, StraußenEIDOTTER* (16,4 %), Kaffee*. *aus biologischer Landwirtschaft. AT-BIO-902 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft. Vor dem Genießen Flasche schütteln. Vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern bei max. 6°C und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen. Alc 16,5 % Vol. 200 ml – € 9,75/100 ml. 350 ml – € 7,97/100 ml.

Bio Straußeneinudeln Weizen

Bio Straußenei-Teigwaren. Zutaten: HartWEIZENgrieß*, StraußenEI* (18,4 %), Meersalz. *aus biologischer Landwirtschaft. AT-BIO-902 Österreich-Landwirtschaft. Vor dem Verzehr kochen. Kochzeit: 7 Minuten. Vor Wärme geschützt und trocken lagern. € 2,28/100 g.

Bio Straußennudeln Dinkel

Bio Teigwaren mit Straußeneiklar. Zutaten: DINKELgrieß*, StraußenEIKLAR* (18,4 %), Meersalz. *aus biologischer Landwirtschaft. AT-BIO-902 Österreich-Landwirtschaft. Vor dem Verzehr kochen. Kochzeit: 7 Minuten. Vor Wärme geschützt und trocken lagern. € 2,28/100 g.

Bio Fichtensirup

Bio Fichtensirup. Zutaten: Zucker**, Fichtenwipferlauszug*** (22,2 %); ** aus biologischer Landwirtschaft, *** aus biologischer Wildsammlung. AT-BIO-902 Österreich-Landwirtschaft. Als Brotaufstrich, zum Süßen von Getränken, zum Backen. Vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen bald verbrauchen. € 3,45/100 g.

Bio Fichten-Nuss-Mus

Bio Fichten-Nuss-Mus. Zutaten: Fichtensirup (55,6 %) (Zucker*, Fichtenwipferlauszug**), WALNÜSSE* (44,1 %), Salz. *aus biologischer Landwirtschaft, **aus biologischer Wildsammlung. AT-BIO-902 Österreich-Landwirtschaft. Brotaufstrich. Vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen bald verbrauchen. € 5,00/100 g.

Bio Fichtensirup zum Verdünnen

Bio Fichtensirup. Zutaten: Fichtenwipferlauszug** (56,5 %), Zucker*, Weinsäure; * aus biologischer Landwirtschaft, ** aus biologischer Wildsammlung. AT-BIO-902 Österreich-Landwirtschaft. Mischempfehlung 1 Teil Bio Fichtensirup, 9 Teile Wasser. Vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern bei max. 6°C und bald verbrauchen. € 2,36/100 g.